常见的水果、菇类、蔬菜、药类等等都可以作为酵素发酵的原料。 


柠檬酵素生产线流程：选材、清洗、干燥、切割、发酵、调合、控制、贴标、充填包装、成品主要设备：清洗机、破碎打浆系统、发酵系统(恒温发酵、室温发酵)、热水系统、过滤系统、混合系统、灌装系统、包装系统、运输线路、选择设备、电气控制系统；