预煮机是一种应用于各种果蔬等的整体软化、灭酶、杀菌等作用的。很多人问对于中草药加工能同样适用吗？答：是可以的。预煮机可以用于新鲜蔬菜、瓜果、水果产品、盐渍菜、菌类、海产品、中草药颗粒状、叶状、根茎类产品的清洗、浸泡、漂烫、杀菌、消毒、冷却等。预煮机的结构为：主要由进料斗、出料斗、内筒、外筒、螺旋、进汽管、进水管及传动部分、机架等部分组成。
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